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2008/03/06
安心安全野菜

当店で使用してる安心野菜を現在提供して頂いてる
周東町祖生で、農薬を使わず野菜を作っている「永岡久美子」さんの
野菜作りのメッセージをご紹介したいと思います



私の野菜作りのモットーを語るほど立派な野菜作りではないと思いいます。
むしろ人より考えようによると劣っているかもしれません。

本当に自然に育った野菜達です。私の両親が昔から農薬を使うことを嫌がり除草剤防虫剤を使用しないので 草の中で虫に食べられながら育った野菜です。

冬はまだいいのですが、夏は草との戦いで手で引いて虫も頑張って手で取っています。それでも負けてしまいかわいい野菜達が草の中にいることもとも、虫にやられていることもあります。

その中でも頑張って一生懸命綺麗に育った野菜のみを皆様にお届けしています。
              
つまり 根性野菜かな? ひょっとして私の野菜を食べていただくと根性がつくかも?
でも、私が一一番こだわっているといえば、畑で採った新鮮な状態のままの野菜を食べていただけるように心かけています。
私の畑がある所は、周東町の山の中のさらに1番奥の村です。水がとても綺麗でおいしく採って来た野菜を洗って根元を綺麗な水につけてお送りしています。

おいしい水をいっぱい吸収したパリバリの野菜は、とってもおいしいと思います。
是非 御賞味ください。

>>LINK

(有)おかもと牧場
山口県周南市五月町10−40
0834−22−2983
■営業時間
>>昼 11:00〜14:30 >>夜 17:00〜22:30
■ラストオーダー
昼>>13:30
夜>>お食事 21:30/ドリンク 22:00
■年中無休(年末年始は除く)
■駐車場完備
■40名様以上の団体も可能(要予約)